Curso de produção caseira de pães e biscoitos capacita e promove o empreendedorismo em Caputera
Como forma de facilitar o acesso das pessoas a cursos de qualificação e de tornar os serviços mais conhecidos, a Prefeitura de Laguna, por meio da Secretaria de Assistência Social e Habitação, vem buscando estar ainda mais presente nos bairros, através das ações do projeto ‘CRASpacitar’ e “CRAS na Comunidade”.
Na tarde desta quarta-feira, 26, a equipe do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS II) esteve na localidade de Caputera, no encerramento do curso de produção caseira de pães e biscoitos, que contou com a participação de usuárias e moradoras da comunidade.
Promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Santa Catarina (Senar), via Sindicato Rural de Imaruí, a atividade foi ministrada em três dias pela instrutora Zuraide Coelho Garcia, totalizando 24 horas. Na ocasião, o grupo recebeu orientações acerca dos serviços ofertados de Proteção Social Básica.
As alunas colocaram, literalmente, a mão na massa e aprenderam a fazer diversas receitas como croissant, sonho, pão de leite, enroladinho de salsicha, panetone, pão integral, pão de cachorro quente e de hambúrguer, bolachas de polvilho, de nata, entre outras.
Um dos objetivos da capacitação foi a promoção do empreendedorismo, para que as famílias tenham uma opção de fonte de renda e aprendem uma nova profissão, destacou a equipe. Em agosto, o mesmo curso está previsto para atender um novo grupo.
