Programação da 1ª Conferência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional do Complexo Lagunar

Na próxima terça-feira, dia 05, será realizada a 1ª Conferência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional do Complexo Lagunar, no auditório da Udesc, a partir das 14h30.

O tema do encontro será: “Erradicar a fome e Garantir Direitos com comida de Verdade, Democracia e Equidade”.

O que é Segurança Alimentar:

De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), a segurança alimentar ocorre quando todas as pessoas têm acesso físico, social e econômico permanente a alimentos seguros, nutritivos e em quantidade suficiente para satisfazer suas necessidades nutricionais e preferências alimentares, tendo assim uma vida ativa e saudável.

PROGRAMAÇÃO

14:30hCredenciamento e Acolhida dos participantes 
15:00hSolenidade de abertura
15:15hLeitura e aprovação do Regimento interno
15:30hPalestra 1 – Agroecologia e Segurança Alimentar e Nutricional (Professor João Antolino Monteiro)
16:00hPalestra 2 – A Comunidade Slow Food e a Segurança Alimentar e Nutricional (Professora Patrícia Sfair Sunye)
16:30hPalestra 3 – O papel do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional (Professora Rita Suselaine Vieira Ribeiro)
17:00hCoffee Break
17:20hGrupos de trabalho:Eixo 1 – Determinantes estruturais e macrodesafios para a soberania e segurança alimentar e nutricionalEixo 2 – Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e políticas públicas garantidoras do Direito Humano à Alimentação AdequadaEixo 3 – Democracia e participação social
18:20hPlenária final:Deliberações a partir das prioridades definidas nos Grupos de TrabalhoEscolha dos(as) delegados(as) (Titular e suplente)

Local:

Dia: 05/09/2023
Horário: 14:30 às 19:00
Local: Auditório 2 da UDESC – CERES
Rua: Cel. Fernandes Martins, 270, Progresso, Laguna – SC