Seminário de Camarões e Festival Gastronômico

No dia 12 de setembro, a partir das 8h15min, no Laguna Tourist, será realizado o 1º Simpósio Nacional de Policultivo de Tilápias e Camarões e o 1º Festival Gastronômico de Tilápias Marinhas.

Na programação: ás 8h45min, debate sobre Tilápia Mercado Interno e Externo com Rubens Graça Maset, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Processamento de Tilápia, depois, ainda pela manhã, Aproveitamento dos Resíduos, com Rose Meire, pesquisadora do Instituto de Pesca.

Ao meio-dia acontece o Festival Gastronômico.

Ás 13h30min, Situação Atual e Perspectivas da Produção de Camarão, com o pesquisador do Laboratório de Ciências Marinhas, em seguida, debate com Giovanni Lemos, sócio-proprietário da Aquaconsult.