Grupo de Mulheres da comunidade de Morro Grande participa do curso de processamento caseiro do frango
Foi finalizada através da parceria entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Santa Catarina (SENAR/SC), o Sindicato Rural de Imaruí, a Prefeitura de Laguna e a Fundação Irmã Vera, o curso de Processamento de Carne de Frango foi realizado nos dias 21 e 22 de agosto, no Grupo Organizado de Mulheres Cantinho da Amizade do Morro Grande.
A aprendizagem foi ministrada pela instrutora Sueli Maria Willemann, que ensinou receitas e técnicas diferenciadas ao preparar cardápios com frango, como de desossar, fazer linguiças, rocamboles, farofa e muitas outras delícias.
A equipe da Fundação Irmã Vera participou do almoço de confraternização nesta quarta-feira (22), parabenizando a instrutora e as participantes, “esperamos que todas coloquem em prática as orientações que receberam e que possam assim obter até uma renda extra para suas famílias”, finalizou.
A instrutora complementou que “ficou muito feliz com o resultado final do curso, pois todas as alunas estiveram atentas e, portanto, tiveram um excelente aproveitamento”.
O curso teve a carga horária de 16 horas e todo os materiais foram oferecidos gratuitamente.