Festival Sabores do Mar segue até domingo, dia 10

Dez restaurantes de Laguna estão reforçando seus pratos com os sabores e as histórias de Laguna, durante o 4º Festival Gastronômico Sabores do Mar, de 2 a 10 de outubro. O evento integra o circuito gastronômico da temporada 2021 da Rota da Baleia Franca, com realização da Prefeitura de Laguna e apoio do Sebrae/SC.

 

“O Festival Sabores do Mar já é uma marca de Laguna. Sua realização coincide com a retomada dos eventos na cidade após a pandemia. É uma excelente oportunidade para celebrarmos por meio da gastronomia”, afirma o secretário municipal de turismo José Mello Jr.

 

Em comemoração ao bicentenário de Anita Garibaldi, o cardápio do festival presta homenagem à heroína catarinense e sua história de lutas ao lado do marido Giuseppe Garibaldi. Entre as delícias estão Flor de Anita; Sanduíche Garibaldi; Quesadilla Estrela do Mar; entre outros pratos à base de ingredientes frescos do mar, das lagoas e da terra fértil de Laguna.

 

“O cardápio está bastante diversificado e com preços acessíveis, que variam de R$ 12,50 a R$ 68. Recebemos a consultoria especializada de um renomado chef contratado pelo Sebrae/SC, o que nos ajudou a aprimorar os pratos, que estão deliciosos”, garante Jane Vieira, proprietária do Hotel e Restaurante Atlântico Sul e integrante da comissão organizadora do evento.

 

Além da farta gastronomia, os visitantes poderão explorar os pontos turísticos históricos de Laguna, como a Fonte da Carioca; a Igreja Matriz Santo Antônio dos Anjos; o Marco de Tordesilhas; o Museu Casa de Anita; entre outros. Isso sem falar nas belezas naturais, como a pesca com botos; o Farol de Santa Marta; a Pedra do Frade; e o avistamento das ilustres visitantes da chamada baixa temporada: as baleias francas.

 

Outras informações sobre o evento estão disponíveis no perfil do festival no Instagram: @saboresdomarlaguna.

 

Confira os estabelecimentos participantes e os pratos ofertados no Festival Sabores do Mar:

 

Restaurante Atlântico Sul – Anita e Seus Amores;

 

Bistrô Café Boulevard – Paixão de Anita;

 

Destak Lanches – Sanduíche Garibaldi;

 

Dolci Freddo – Flor de Anita;

 

El Chicano – Quesadilla Estrela do Mar;

 

Laguna Craft Beer – Aroeira do Mar;

 

Nosso Donuts – Giuseppe;

 

Piazza Pizzeria – Anita em Alto Mar;

 

Seival Cervejaria Artesanal – Pepe;

 

Umi Cozinha Oriental – A Batalha Naval da Tomada de Laguna.

 

Fotos: Divulgação

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