Reunião do colegiado de Agricultura e Pesca debate funcionamento de sistemas de inspeção de pescados no município

A Secretaria Municipal de Pesca e Aquicultura (Sepagri) recebeu nesta terça-feira (16) uma reunião do Colegiado de Agricultura e Pesca da Associação dos Municípios da Complexo Lagunar – Amurel.

No encontro foi realizada uma breve apresentação das ações da Sepagri em Laguna, o funcionamento do Sistema de Inspeção Municipal (SIM) e Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISB) nos pescados do município.

“Na reunião acordamos de indicar através de ofício o nome do técnico para compor o grupo de trabalho neste colegiado da Amurel sobre a legislação padrão destes dois sistemas de inspeção”, explica a secretária de Pesca, Patrícia Paulino.

Saiba mais sobre o Sistema de Inspeção Municipal:

O Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal (SIM) é responsável pela inspeção e fiscalização de estabelecimentos que produzem alimentos de origem animal e derivados.

Com o SIM, o comerciante está apto a vender seus produtos e o consumidor ter a sua disposição produtos de qualidade com certificação”.

As estatísticas indicam que Doenças Veiculadas por Alimentos, (DVA), estão, na maioria das vezes, diretamente relacionadas a esses tipos de alimentos sem qualquer certificação ou controle de qualidade.