Assistência Social promove curso de culinária de frutos do mar

Mais um curso foi ofertado de forma descentralizada através do CRAS II, em parceria com o SENAR de Santa Catarina e com o Sindicato Rural de Imaruí. Participaram da capacitação o público atendido pelo CRAS, na região de Ribeirão Pequeno.

Nesta segunda e terça, 19 e 20 de setembro, a chefe de cozinha Angela Maria Fernandes da Luz ensinou às alunas uma variedade de pratos, como: pavê de marisco, lambe-lambe (arroz com marisco), espetinhos de camarão, marisco, bolinho, casquinha de siri, paella, yakissoba, peixe a dorê com molho branco, filé de pescada com creme de milho, entre outras.